鶏・アヒルの飼育トレーニング開始!/インターン滞在記⑯

チョムリアップスオー!
カンボジアから、インターンの川島です。

今週は、4日間に及ぶ
鶏・アヒルの飼育トレーニングを実施しています。
2日間の座学と、2日間のフィールド研修です。

今回トレーニングを受けるのは
ロカブッス村からこちらの2人!

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(左:Honさん[35歳]/右:Ramさん[59歳])

2人とも鶏飼育の経験者で、
Ramさんは現在も20羽の鶏を飼育しています。


トレーニングの前に、
なぜテラルネッサンスが鶏・アヒルの飼育に
取り組んでいるのかをお伝えさせてください


ロカブッス村では、
2011年から村落開発支援を実施しています。

日本の皆さまから様々なご支援をいただいて、
今まで家庭菜園のための水環境を整えたり、
育てた野菜を売るための市場を建設したりしてきました。

いつもあたたかいご支援、本当にありがとうございます。

毎月の自治会では、野菜栽培方法の技術や
掃除の重要性を伝えたり、
定期的にニーズ調査も実施しています。

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(5月の自治会/野菜の種を配布している様子)

調査の結果、
住民組織に登録している100家族のうち
現在を飼育している家庭は68家族
アヒルは18家族でした。

ただ、きちんとした飼育技術があり、
飼育が成功している家庭は数家族だけ。

村人の多くが、飼育技術が乏しいために
ほぼ放し飼いで、感染症などの病気
急激な気温の変化によって多くが死んでいます。

今回トレーニングを受けるHonさんも、
5年前から兄弟にわけてもらった鶏を飼っていたそうですが、
つい4か月前、原因不明の病気で全て死んでしまったそうです。

その数、一晩で70羽
たった2羽の雌鶏から5年かけて70羽まで増えたのに、
一晩で死んでしまうなんて・・・。

今回のトレーニングで新たな知識を身につけて、
今後の生活と村の発展に活かしてほしいと思います。


HonさんやRamさんのように、
村人の中にも飼育技術を勉強したいと思っている人が多く、
また餌となるとうもろこし等の飼料が
安く手に入ることも飼育に好条件です。

鶏・アヒルは家庭で食べることもでき
卵を取ることもできるほか、
ブロイラーでない鶏をわざわざ村まで
買い付けに来ている業者もあり、
需要は国内の市場でも大きいそうです。

気になるお値段は、
・鶏1羽=約5ドル前後
・アヒル1羽=8ドル以上
お正月などの行事の時期はもっと値段が高くなります。

日雇労働や出稼ぎの給料が1日5ドルの村人からすると
中長期的にみるととてもいい収入になります。
そして以前のHonさんのように、
上手く飼育できれば無限に増えていきます!


こういった背景があり、テラ・ルネッサンスは
アジア生協協力基金さまから助成金をいただいて、
ロカブッス村のレジリエンス向上のためのプロジェクトを実施しています。

レジリエンスとは、
困難な状況に立ち向かうための柔軟な力のことです。

例えば雨が降らなかったとき、
農業だけで生計を立てていると、
野菜が育たず一切の収入源を失ってしまいます。

ですが、鶏やアヒルの飼育をしていたら、
農業がだめなときも家畜を売って収入を得ることができます。

どんな困難な状況にも耐えうるしなやかな力を
身につけることが、自立と自治に繋がると考えています。



飼育対象者などの選定を終え、
いよいよ村人へのトレーニングが始まりました。

テラ・ルネッサンスがいなくても
村人たちが村人自身の手で飼育ができるように、
村の中に専門家を育てよう!というのが私たちの狙いです。
第三者である私たちは、最終的にはいなくなる存在だからです。


トレーニングをしてくれるのは、
お馴染みのこちらの2人。
カウンターパートCRDANCEの農業専門家です。

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(左:サリー[56歳]/右:スン[60歳])

さて、どんなトレーニングが始まるのでしょうか?
明日は1日目の様子をお伝えいたします♪
どうぞお楽しみに!

本日もありがとうございました

(かわしま)

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